東京都江戸川区NPO法人ぱお - ぱおふぁ〜む

新年ってことで、ワンテンポ遅れて、ぱおふぁ〜むでの餅つきです。

もち米炊いて、片栗粉入れたら、ぺったんぺったん。

ボウルの中に入れたもち米をすりこぎで、こじんまり餅つきです。


これが意外と、伸びる伸びる。

水で手を濡らして、一口大にしたお餅に片栗粉をまぶしていきます。


その後、きな粉をまぶして、、、

と思ったら、きな粉にいつも通りのトラブル発生。



磯部巻きと、急遽、ごま餅に変更し、すごい勢いで、食べちゃいました。

今回は、餅が苦手な人もいたので、一緒に山菜おこわも作ってます。


何個かお餅も残っていたのですが、

気づかないうちに、参加者の誰かが食べちゃいました。


写真は、餅をついているところですね。


次は、何を食べよう。。。

もう、農作業より、食事が中心になってきてますな。

はじめまして、プチ農業はじめました。

新事業のぱおふぁ〜むです。

パオパオくらぶを卒業した子・・・青年たちと一緒に種まきから食べるまでを経験する活動です。

将来的には畑を借りて販売なんかできたら・・・

活動日は毎月第3土曜日、１０：００〜１４：００でやってます。

今はプランターで水菜、白菜、ネギ・・・もう鍋の材料ですね。あとデザートのイチゴも育ててます。

失敗も経験の一部として素人集団で頑張っているので、今後ともお付き合いよろしくお願いします。

10月18日晴れ
遡る事1週間前、江戸川区役所のＨＰ上でさつまいも掘り体験が載っていました。
現在のぱおふぁ〜むは前回収穫して食べちゃったのでまだ収穫するものがありません。
とりあえず食いつきました。

申し込んだ翌日に締め切られたのでぎりぎりだったようですが、まずはさつまいもゲット。
行事は雨に降られるけど今回は秋の快晴。新たに参加者も増えてにぎやかに。

さつまいも掘り・・・とてつもなく楽しいんですけど。
周りから土を削って現れる巨芋・・・みんなが「きゃー」「とったどー」などの歓声が。
うちのプランターとは一味違います。

その後は富士公園でお昼ご飯。パオを卒業した人たちには懐かしい、夏パオ弁当を食べました。
富士公園のお馬さんは見れなかったけど・・・いい体験ができました。

次回は鍋でもしようかな。ネギと白菜しっかり育ってね。

現在、準備中です〜。